Ernst Sutter AG

Plastik-reduzierte Verpackung meets Full-Funnel-Strategie

Herausforderung

Die Ernst Sutter AG, ein führender Anbieter von Fleischspezialitäten in der Schweiz, wollte für ihre Marke Suttero ein deutliches Zeichen in Richtung Nachhaltigkeit setzen: Die schrittweise Anpassung von klassischen Plastikverpackungen auf recycelbare Kartonverpackungen – dort wo möglich - sollte den Plastik-Einsatz reduzieren. Die zentrale Herausforderung bestand darin, diese Veränderung klar und glaubwürdig zu kommunizieren – insbesondere in einem sensiblen Spannungsfeld: Als Fleischproduzent ist die Ernst Sutter AG – so wie auch andere Lebensmittelhersteller - per se Teil einer ressourcenintensiven Branche. Eine glaubwürdige Kommunikation war entscheidend. Gleichzeitig galt es, verschiedene Zielgruppen differenziert anzusprechen – von eingefleischten Fleischliebhabern bis hin zu umweltbewussten Konsument:innen.

Lösung

Wir entwickelten eine datenbasierte Full-Funnel-Strategie, die unterschiedliche Zielgruppen über mehrere Touchpoints hinweg abholte und sie entlang ihrer Customer Journey begleitete.

Awareness-Phase:

Mit einer aufmerksamkeitsstarken Display-Kampagne auf Google Ads präsentierten wir die neue plastik-reduzierte Verpackung unter dem Claim: „Naturnah produziert & durchdacht verpackt“Unsere besondere Leistung lag dabei in der zielgerichteten Kombination von Kanal, Botschaft und Zielgruppe:Wir erstellten segmentierte Anzeigen-Sets, die nicht nur visuell, sondern auch inhaltlich auf die Bedürfnisse und Werte der jeweiligen Zielgruppe zugeschnitten waren. So wurde Fleischliebhaber:innen auf ehrliche Weise vermittelt, dass Qualität und Nachhaltigkeit kein Widerspruch sein müssen – während Nutzer:innen mit einem Nachhaltigkeitsfokus gezielt über die konkreten Massnahmen informiert wurden.

Consideration-Phase:

Die Kampagne leitete interessierte Nutzer:innen auf eine transparente Landing Page, auf der SUTTEROs Nachhaltigkeitsengagement detailliert und glaubwürdig erklärt wurde. Hier kombinierten wir Klarheit, Fakten und Einordnung, um die Glaubwürdigkeit zu stärken – ohne belehrend zu wirken.

Decision-Phase (indirekt):

Auch wenn keine direkte Verkaufsaktion im Zentrum stand, zielte die Kampagne darauf ab, Vertrauen aufzubauen und die Kaufentscheidung im Retail-Bereich positiv zu beeinflussen. Die grosse Reichweite der Awareness- und Consideration-Phasen ermöglichte ein grosses Remarketing-Publikum. Dieses Publikum wurde in die Grundrauschen-Kampagnen integriert, um es bei Bedarf mit speziellen saisonalen Botschaften anzusprechen.

Der Full-Funnel-Ansatz hat es uns ermöglicht, neue Nutzer anzusprechen, die Öffentlichkeit über unsere Nachhaltigkeitsinitiativen zu informieren und die Kaufabsicht zu fördern, indem wir in allen Phasen der Customer Journey eine positive Markenassoziation geschaffen haben. Dank der strategischen Beratung und der präzisen Umsetzung durch Advance Metrics konnten wir eine sensible Botschaft glaubwürdig kommunizieren und die Kampagne erfolgreich im Markt positionieren.

Martin Felber

Marketingfachmann Ernst Sutter AG

Resultat

Die dreimonatige Kampagne erzielte in der deutschsprachigen Schweiz eine starke Reichweite mit mehreren Millionen Impressions. Durch die präzise Aussteuerung der Botschaften auf die relevanten Zielgruppen konnten wir eine überdurchschnittlich hohe Interaction Rate sowie niedrige erreichen.Besonders hervorzuheben ist die hohe Viewability-Rate, die zeigt: Unsere Kampagnen wurden nicht nur gesehen, sondern gezielt wahrgenommen. Die Ernst Sutter AG konnte für SUTTERO durch diese Kampagne beweisen, dass umweltbewusste Massnahmen in einer herausfordernden Branche glaubwürdig kommuniziert werden können – wenn Zielgruppe, Message und Kanalstrategie exakt aufeinander abgestimmt sind.